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ストルワー RF011,012,013,014,015

■生地シート上に粒状の素材を均一に散布することができます。

● レーズン、コーン、スライスアーモンドなどの散布に最適です。
● 弊社製ストレスフリーシステム製パンラインのメーキャップオプションとしてお使いいただけます。

特長

ストルワー外観ストルワー外観◎ EZテーブル、マルチブレッドライン、HMライン、V4ラインなどに最適です。
◎ 粒状素材の場合、7~15mmくらいまで散布が可能です。
◎ 散布量は調節つまみによって細かく調整することが可能です。
◎ 散布位置もガイドプレートの移動で簡単に設定することができます。 さまざまな素材に対応
◎ 茹でたニンジンやジャガイモなど、形の崩れやすい素材も滞留することなく散布することができます。
◎ ドラムの回転によって落下させるため、オレンジピールのような粘着しやすい素材にも対応します。
◎ さらに粘着しやすい素材でも、アジテータ(オプション)によって均一に吐出することができます。

仕様


機種コード 最大有効生地幅 ホッパー容量
RF011 400mm 36リットル
RF012 600mm 54リットル
RF013 800mm 72リットル
RF014 1000mm 89リットル
RF015 1200mm 107リットル

フォトギャラリー

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  • ストルワーでつくる、 アーモンドパイ
  • ストルワーでつくる、 チーズフランス
  • ストルワーでつくる、 レーズンブレッド
  • ストルワーでつくる、 ごまチーズ食パン

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