製品案内

三重包あん装置/四色フィーダー

■個性溢れる多重包あん製品をお作りいただけます。

● 火星人で多重包あん製品をおつくりいただけるオプションです。
● 従来の二重構造の包あん製品の中心に、さらにあんやジャム、
  ホイップクリーム等の素材を送り込むことができます。
● 一つの素材を入れる三重包あん装置と二つの素材を入れる
  四色フィーダーをご用意しました。
● 供給する素材に合わせ、各種ラインナップを取り揃えております。

特長

「プラスワン」の個性を包んで、新しいおいしさをクリエイト! 
 
① 縦型スクリューフィーダー(BO004)は、ホイップクリームの供給にピッタリです!
生クリーム大福(縦型スクリューフィーダーにて作成)生クリーム大福(縦型スクリューフィーダーにて作成)縦型スクリューフィーダー外観縦型スクリューフィーダー外観
◎ ホイップクリームなどのような、特に流動性の低い素材に最適です。
◎ 中心素材は、スクリューと小型の整流器によって送り込まれます。
◎ スクリューと整流器の送り比率を素材の物性にあわせて無段階で調整できるため、素材を傷めません。
◎ ジャム、カスタードクリーム、固形物(刻んだ栗など)を含んだペースト状の素材にも対応しています。
◎ たれ、ソースなどの液状素材にも適しています。
◎ CN580、CN020に対応しています。
 
 
② スクリューフィーダー(BO003)は、あんや生地の供給にピッタリです!
二色薯蕷饅頭(スクリューフィーダーにて作成)二色薯蕷饅頭(スクリューフィーダーにて作成)スクリューフィーダー外観スクリューフィーダー外観
◎ 包あん機「火星人シリーズ」と同等の送り機構を有しています。
◎ あん、饅頭生地、クッキー生地など、ある程度の硬さをもつ素材の送り込みに最適です。
◎ スクリューと整流器の送り比率を4段階に切り替えることができますので、素材を傷めません。
◎ ジャム、カスタードクリーム、ホイップクリームなどにも適しています。
◎ CN580に対応しています。

 
③ ポンプフィーダー(BO002)は、液状素材の供給にピッタリです!
ジャム入り生クリームガナッシュ(ポンプフィーダーにて作成)ジャム入り生クリームガナッシュ(ポンプフィーダーにて作成)ポンプフィーダー外観ポンプフィーダー外観
◎ ソース、ゴマだれなど、特に液状素材の送り込みに最適です。
◎ 素材はスクリューとモーノポンプによって送り込まれます。
◎ 液状の素材でも、モーノポンプによって常に一定量の素材を送り込むことができます。
◎ カスタードクリーム、ジャムなどにも適しています。
◎ CN580、CN020に対応しています。

 
④ 四色フィーダーは、四色の製品や四重包あんにどうぞ!
四色クッキー(四色フィーダーにて作成)四色クッキー(四色フィーダーにて作成)四色フィーダー外観四色フィーダー外観
◎ スクリューフィーダーと縦型スクリューフィーダーで構成されます。

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