설비

Pizza Spinner

■피자 도우를 자동으로 늘리는 소형 장비.

이 장비는 완벽한 피자 크러스트를 만들기 위해 도우 볼을 쉽게 지속적으로 늘립니다. 소매 매장에 적합합니다.

특징

누구나 발효 도우 피자 크러스트를 만들 수 있습니다!
Pizza Spinner는 도우 볼의 중심에서 가공을 시작하여 도우를 길게 늘려 한 번의 간단한 작업으로 완벽하게 원형이면서 수제 품질의 피자 크러스트를 만듭니다. 또한 테를 두른 피자뿐 아니라 속을 채운 피자를 만들어 부가가치를 더할 수 있습니다. 보시다시피, 이 특별한 기능은 롤러를 사용하여 조제물을 누르고 도우 볼을 손상시키는 기존 방법과는 다릅니다.
이 유닛은 공장의 대량 생산이나 주방에서도 사용할 수 있습니다.
 

다이어그램

사양

도우 크기 치수 중량 전기 사양
직경 5”(150mm)~
112”(300mm)
L696mm×W590mm×H715mm 87kg 0.25kw
(3상, 200v)

중규모 생산

반자동 생산
반자동 생산반자동 생산이 유형은 방식이며, 도우 볼을 수동으로 컨베이어에 공급해야 합니다. 도우는 계속해서 반대쪽에 있는 컨베이어로 배출됩니다. 최대 생산 속도: 900 시트/H
*실제 결과는 크기 및 도우에 따라 달라질 수 있습니다. 
 
전자동 생산 라인
전자동 생산 라인전자동 생산 라인반자동 생산 이 장비는 도우를 늘려 가공합니다 토핑과 베이킹의 다음 과정을 위해 자동으로 아래로 내려갑니다. (이 사진은 이중 컬럼 사양입니다)
***당사에 문의하시기 바랍니다!

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