機械から探す

スライスアーモンドやドライフルーツといった固形物入りの生地も、断面を崩さずシャープに切ることができます。

形崩れしやすいデリケートな生地や粘着性の高い生地だけでなく、ユニークな形状でもきれいにカットできます。

機械単体でもご使用いただけますので、ロールケーキや羊羹などのカットにも大変便利です。

アイスボックスクッキーの生産ラインに本機を導入した場合、これまで必要とした冷凍工程を省略し、生地の吐出から製品の天板取りまでをダイレクトに連続生産できるようになります。

包あん機「火星人」の多彩な成形機能とソニックスライサーの抜群な切れ味で、バラエティーに富んだ付加価値の高い製品をおつくりいただけます。