ストルワー

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生地シート上に粒状の素材を均一に散布することができます。レーズン、コーン、スライスアーモンドなどの散布に最適です。

特長

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生地シート上に粒状の素材を均一に散布

「EZテーブル」、「HMライン」、「V4-マルチブレッドライン」などの製パンラインに取り付けて使用します。粒状素材の場合、7 – 15mmくらいまで散布が可能です。ゆでたニンジンやジャガイモなど、形の崩れやすい素材も滞留することなく散布することができます。ドラムの回転によって落下させるため、オレンジピールのような粘着しやすい素材にも対応します。