ストルワー
- 製パン機
- オプション
生地シート上に粒状の素材を均一に散布することができます。レーズン、コーン、スライスアーモンドなどの散布に最適です。
特長
動画
生地シート上に粒状の素材を均一に散布
「EZテーブル」、「HMライン」、「V4-マルチブレッドライン」などの製パンラインに取り付けて使用します。粒状素材の場合、7 – 15mmくらいまで散布が可能です。ゆでたニンジンやジャガイモなど、形の崩れやすい素材も滞留することなく散布することができます。ドラムの回転によって落下させるため、オレンジピールのような粘着しやすい素材にも対応します。