製品案内

コンパクトHM

■シンプルでコンパクトな製パンシステムです。

● デニッシュやパイなど、油脂やフィリングが折り込まれた生地シートをつくるシンプルでコンパクトなシステムです。
● 「コンパクトテーブル」などの成形コンベヤーを接続することで、多種多様な製品をおつくりいただけます。
● ライン構成機を一体化し、従来の「HMライン」と比べ、設置面積の約36%縮小、消費電力の約40%削減を実現しました。

特長



成形工程



 
 
◎高品質な製品がつくれます。
● ストレッチャーの遊星ローラーとベルトの伸張作用の相乗効果で、無理なストレスをかけずに生地を延展します。
● スイング方式の生地折り込み装置によって、幅と層を均一に折り込みます。

◎安全性・衛生面に優れた生産ラインです。
● 機械内部までくまなく安全に掃除できます。
 ・ストレッチャー延展部が大きくスライドします。
 ・ベルトテンションがワンタッチで解除できます。
 ・分電盤を内蔵し、電気配線がすっきりしました。

◎カラータッチパネルで誰にでも簡単に操作できます。
● 操作は1カ所の操作パネルでまとめて行えます。
● 生産データを製品ごとに100件まで登録・管理できます。
● イラストを用いたわかりやすいカラー表示です。

図面/仕様


全  長 3831(3511) mm
全  幅 3763mm
全  高 1422mm
電気容量 2.00(1.9) kW
有効生地幅 430mm
※( )内の数字は、フラワースイーパー無し仕様。

※生産量につきましては、生地の特性や人手によるブッキングスピードなどによって制限を受ける場合があります。弊社でのテストにてご確認ください。

フォトギャラリー

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  • パン・オ・レザン
  • マロンデニッシュ
  • 米粉パイ
  • チョコリング

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