製品案内

固形物包あん装置 BO005

■栗・いちご・ぶどうなど、旬の素材をまるごと包あん!

火星人®CN580に本装置を取り付けることで、固形物入りの製品が効率よく生産できます。

特長

火星人®CN580との接続イメージ火星人®CN580との接続イメージ
◎ 大きな一粒固形物に加え、小豆・レーズン・ダイスチーズなどの小粒な素材を、数個まとめて包むこともできます。
◎ スイッチの切り替えによって、一つの製品に固形物を二個入れることもできます。
◎ 生産能力は最大30個/分まで可能です。
◎ エアーサクション機能により、固形物の周囲へのエアー抱き込みを大幅に減らすことができます。(製品に合わせてON/OFF、サクション量の調整が可能です)生産イメージ生産イメージ
 

① 固形物三重包あん
いちご大福や栗入り栗饅頭、きんかん入りまんじゅうなど、
固形物を二つの素材で包んだ製品をお作りいただけます。
きんかん入り黄金(こがね)まんじゅうきんかん入り黄金(こがね)まんじゅう渋皮栗入りダマンドパイ渋皮栗入りダマンドパイ
 

② 固形物二重包あん
スコッチエッグや梅入り桃山、田舎風がんもどきなど、
固形物を一つの素材で包んだ製品をお作りいただけます。
※この包あん成形は別途専用パーツが必要となります。
 詳しくはお問い合わせ下さい。
スコッチエッグスコッチエッグ田舎風がんもどき田舎風がんもどき

フォトギャラリー

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  • 固形物包あん装置で作る、いちご大福
  • 固形物包あん装置で作る、栗饅頭

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