製品案内

ターンオーバーマシン TN416

■美しい柏餅などを自動でお作りいただけます。

● 包あん機や火星人で分割された餅生地を平たく伸ばし、
  「あん」を餅生地の上に充填します。
● そしてその「あん」を包み込むように折り畳み、自動で
  美しい柏餅に仕上げることができます。

特長

成形工程 : 餅生地を平たく伸ばし、   ->     「あん」を餅生地の上に充填、   ->     包み込むように折り畳みます成形工程 : 餅生地を平たく伸ばし、   ->     「あん」を餅生地の上に充填、   ->     包み込むように折り畳みます
◎ 成形時に手粉は使用しません。
◎ 「あん」の吐出機構は、包あん機の特徴をそのまま応用しています。
  こしあん、白あん、粒あん、味噌あんなどさまざまな種類の具材を痛めずに定量吐出することができます。
◎ 搬出コンベヤーは折りたたむことができますので、省スペースです。
◎ キャスターがついていますので、移動も簡単です。
◎ 操作はいたってシンプル。掃除もとても簡単です。

フォトギャラリー

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  • 二色しんこ餅
  • 麦手餅

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